Pemberdayaan Perempuan melalui Pembuatan Sabun Cair dari Minyak Jelantah sebagai Solusi Limbah Rumah Tangga
DOI:
https://doi.org/10.30736/b5bj5861Keywords:
Limbah rumah tangga, minyak jelantah, sabun cair, pemberdayaan perempuanAbstract
Kampung Dukuh Kelurahan Magelang yang terletak di pusat kota Magelang dengan jumlah penduduk yang padat dan wilayah yang dekat sungai merupakan lokasi yang berpotensi menghasilkan limbah dari aktivitas rumah. Salah satu limbah yang dihasilkan yaitu minyak jelantah yang biasa dibuang melalui saluran air. Pengabdian ini bertujuan untuk mengubah limbah minyak jelantah menjadi sabun cair melalui Pemberdayaan Perempuan. Metode pelaksanaan PKM ini yaitu pelatihan dan pendampingan pembuatan sabun cair dari minyak jelantah yang meliputi tahap observasi, persiapan, sosialisasi, praktik dan pendampingan pembuatan sabun cair. Kegiatan diikuti oleh 38 orang peserta anggota PKK RW 03. Pengisian survei diberikan untuk mengetahui respon peserta terhadap kegiatan pendampingan. Respon dari peserta menunjukkan bahwa semua peserta setuju kegiatan ini menjadi salah satu alternatif pengolahan minyak jelantah. Sebanyak 86% memahami proses pembuatan sabun cair dan 92% anggota PKK tertarik untuk melakukan kegiatan secara mandiri. Kegiatan ini mampu menjadi potensi pengembangan produk sabun cair sebagai usaha rumahan dan memiliki prospek untuk dilanjutkan dalam bentuk pembentukan kelompok usaha bersama atau koperasi produksi.
Downloads
References
Abdus, M., Jawwad, S., Murti, I. W., Khasanah, A. M., & Sigit, P. (2022). Handwash soap production by recycling used cooking oil to empower a boarding school in Surakarta. NSTP, 2022, 326–329. https://doi.org/10.11594/nstp.2022.2449
Adiwibowo, M. T. (2020). Aditif sabun mandi berbahan alami: antimikroba dan antioksidan. Jurnal Integrasi Proses, 9(1), 29-36.
Ahadito, B. R., & Afriani, S. R. (2024). Soap Production from Waste Cooking Oil: A Review. Indonesian Journal of Fundamental and Applied Chemistry, 9(2), 96–102. https://doi.org/10.24845/ijfac.v9.i2.96
Ati, Y. (2022). Pembuatan Sabun Dari Minyak Jelantah Dan Eco Enzime. Jurnal Sakai Sambayan, 2(02), 24-30.
Azme, S. N. K., Yusoff, N. S. I. M., Chin, L. Y., Mohd, Y., Hamid, R. D., Jalil, M. N., Zaki, H. M., Saleh, S. H., Ahmat, N., Manan, M. A. F. A., Yury, N., Hum, N. N. F., Latif, F. A., & Zain, Z. M. (2023). Recycling waste cooking oil into soap: Knowledge transfer through community service learning. Cleaner Waste Systems, 4. https://doi.org/10.1016/j.clwas.2023.100084
Bakhri, S., Mahdang, A. F., & Kaseng, A. A. (2021). Pembuatan Hand Soap Dengan Proses Saponifikasi Dengan Pemurnian Minyak Jelantah Menggunakan Arang Aktif. Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, 16(2), 44-49.
Chandra, C., Asrinawaty, A., Fauzan, A., & Agustina, N. (2020). Pelatihan pembuatan daur ulang minyak jelantah berbasis ecogreen di rumah singgah yatim dan dhuafa Kota Banjarbaru. Jurnal Abdimas Kesehatan (JAK), 2(1), 69. https://doi.org/10.36565/jak.v2i1.98
Foo, W. H., Koay, S. S. N., Chia, S. R., Chia, W. Y., Tang, D. Y. Y., Nomanbhay, S., & Chew, K. W. (2022). Recent advances in the conversion of waste cooking oil into value-added products: A review. Fuel, 324, 124539. https://doi.org/10.1016/J.FUEL.2022.124539
Hajar, E. W. I., & Mufidah, S. (2016). Penurunan asam lemak bebas pada minyak goreng bekas menggunakan ampas tebu untuk pembuatan sabun. Jurnal Integrasi Proses, 6(2).
Iglesias, L., Laca, A., Herrero, M., & Díaz, M. (2012). A life cycle assessment comparison between centralized and decentralized biodiesel production from raw sunflower oil and waste cooking oils. Journal of Cleaner Production, 37, 162–171.
Indriani, L. (2023). Pemanfaatan Tanaman Sereh Wangi Melalui Pelatihan Pembuatan Sabun Organik dan Teh Herbal. BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(1), 889-895.
Jawwad, M. A. S., Murti, I. W., Khasanah, A. M., & Sitogasa, P. S. A. (2022). Handwash Soap Production by Recycling Used Cooking Oil to Empower a Boarding School in Surakarta. NST Proceeding, 326–329. https://doi.org/10.11594/nstp.2022.2449
Kamaruzaman, N. H. I., Halim, N. S. A., Malek, N. H. A., & Idris, N. S. U. (2022). Households awareness and practices on used cooking oil recycling in Felda Lepar Hilir 1, Pahang. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 1102(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/1102/1/012073
Kheang, L. S., May, C. Y., Foon, C. S., & Ngan, M. A. (2006) Recovery and conversion of palm olein-derived used frying oil to methyl esters for biodiesel. Journal of Oil Palm Research,18, 247.
Khuzaimah, S. (2018). Pembuatan sabun padat dari minyak goreng bekas ditinjau dari kinetika reaksi kimia. Ratih: Jurnal Rekayasa Teknologi Industri Hijau, 2(2), 11.
Mardiana, M., & Santoso, T. (2020). Purifikasi minyak goreng bekas dengan proses adsorbsi menggunakan arang kulit kacang tanah (Arachis Hypogaea L.). Media Eksakta, 16(1), 49-56.
Martha, R. D., Rachutami, I., & Danar, D. (2022). Education on making natural herbal soap made from waste cooking oil. Abdimas: Jurnal Pengabdian Masyarakat Universitas Merdeka Malang, 7(1), 87–97. https://doi.org/10.26905/abdimas.v7i1.6054
Medhiatika, N. L. M. V. (2021). Making soap from waste cooking oil as a creative product and behavioral change in housing area. ICCD, 3(1), 70–75. https://doi.org/10.33068/iccd.vol3.iss1.304
Prabasari, I., & Rineksane, I. A. (2023). Pengolahan Limbah Rumah Tangga Minyak Jelantah Menjadi Sabun Cair. Berdikari: Jurnal Inovasi Dan Penerapan Ipteks, 11(2), 195-204.
Rachman, F., Prayetno, P., El Muhtaj, M., Perangin-angin, R. B. B., & Siregar, M. F. (2023). Pelatihan dan Pendampingan Pembangunan Berbasis Hak Asasi Manusia di Kecamatan Besitang Kabupaten Langkat. Abdi: Jurnal Pengabdian Dan Pemberdayaan Masyarakat, 5(1), 1-9.
Rahmiati, B. F., Jauhari, M. T., Ardian, J., & Aini, Q. (2020). Pengaruh Frekuensi Penggorengan dan Penambahan Sari Mengkudu (Morindacitrifolia) terhadap Jumlah Asam Lemak Trans pada Minyak Jelantah. Nutriology: Jurnal Pangan, Gizi, Kesehatan, 1(1), 18-25.
Ramos, T. R. P., Gomes, M. I., & Barbosa-Póvoa, A. P. (2013) Planning waste cooking oil collection systems. Waste Management, 33, 1691–1703.
Supriyanto, T., & Djonaedi, E. (2023). Pengaruh Penambahan Asam Sitrat Terhadap Kekentalan, pH dan Tahanan pada Produk Sabun Cuci Piring. In Seminar Nasional Teknik Elektro (Vol. 8, No. 1, pp. 45-49).
Suryandari, E. T. (2016). Pelatihan pemurnian minyak jelantah dengan kulit pisang kepok (Musa paradisiacal, linn) untuk pedagang makanan di Pujasera Ngaliyan. Dimas: Jurnal Pemikiran Agama untuk Pemberdayaan, 14(1), 57-70.
Syahidah, H., Dzakiya, I. M., Setiawan, R. A. A., Husna, Q. D., & Umaroh, A. K. (2023). Edukasi pengelolaan minyak jelantah menjadi sabun cair menggunakan metode saponifikasi. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 7(6), 6300-6308.
Tsai, W. T. (2019). Mandatory recycling of waste cooking oil from residential and commercial sectors in Taiwan. Resources, 8(1). https://doi.org/10.3390/resources8010038
Downloads
Published
Issue
Section
License
Articles published in this journal are licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License (CC BY-NC-SA 4.0). This license permits others to share and adapt the work for non-commercial purposes, provided proper attribution is given and any derivative works are distributed under the same license.
